Produtos: geleias, conservas e sucos de frutas de clima temperado, legumes em geral, kiwi, pinhão, sementes de girassol.
Local: Campo Redondo – Itamonte – Minas Gerais
Tel: (35) 3366-1434 / (35) 9107-4121
E-mail: mandalamel@terra.com.br
Contato: Pedro Delmonte
A Aprucare foi fundada há mais de 15 anos e consiste em uma associação de 14 produtores e alguns fornecedores vizinhos. A associação foi criada com a intenção de mobilizar os pequenos produtores do bairro rural de Campo Redondo junto a Itamonte, buscando uma melhoria na sua qualidade de vida a partir de mudanças no manejo de sua atividade e na diversificação de sua produção. Ela é composta por pequenos produtores familiares que são donos de suas terras. Os produtores não possuem certificação orgânica, com exceção de um que pretende preparar os demais para essa inserção.