BIOHORTAS

Produtos: legumes, verduras e frutas

Local: Brejal – Rio de Janeiro
Tel: (24) 2252-5536
E-mail: pauloaguinaga@ig.com.br
Contato: Paulo Aguinaga

Os produtores do Brejal, perto de Petrópolis, são organizados em combinação com uma pequena empresa que comercializa produtos orgânicos – Biohortas, coordenada por Paulo Aguinaga, um dos fundadores da Coonatura. Há 24 anos, ele estimulou a entrada na agricultura orgânica de cerca de 30 produtores, que supriram a Coonatura durante todo seu período de existência. São certificados pela ABIO, tem uma barraquinha na feira da Glória e atendem a feiras, lojas etc. Nos fornecem semanalmente legumes, verduras e frutas colhidas na véspera.

Recentemente a Embrapa tem desenvolvido junto aos produtores experiências com novas técnicas de plantio orgânico, visando diminuir o custo e aumentar a produtividade. E este núcleo de produtores foi escolhido tanto pelo tempo de prática como pela organização dos produtores.

Outro aspecto importante é a capacidade que de responder às demandas dos consumidores tanto em termos de variedade como de quantidade, pois no histórico de sua formação, este núcleo organizou-se em torno da demanda dos consumidores-associados da Coonatura.

A Biohortas tem feito investimentos na capacitação dos agricultores. Com o apoio da Secretaria de Agricultura, Emater e Sebrae é incentivada a participação dos produtores em viagens/excursões para conhecer outras realidades, bem como encontros e seminários para troca de experiência, além de cursos. Com isso, atualmente, este é um grupo de agricultores atuantes na agricultura orgânica com um dos maiores níveis de conhecimento e consciência.