Brejal/RJ - Horta Orgânica

Produtos: alface, brócolis, cenoura, almeirão, couve, espinafre, nabo etc

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Contato: Lindomar Silva de Melo

Lindomar produz em três sítios no Brejal. O principal deles era do seu avô e atualmente é de um primo, que não planta e cede a ele o espaço em contrato de comodato, para suas plantações. Os outros dois não pertencem à família e Lindomar paga aos proprietários um percentual de 10% sobre a produção. No total, estima que possui cerca de 2,5 hectares de plantação.

Toda a família trabalha na produção, além de ajudantes contratados. Sua esposa trabalha especialmente na colheita das verduras.

Como estratégias técnicas, Lindomar destacou a adubação com esterco de aves, pó de rocha, composto orgânico comprado (Agrinatura), torta de mamona e farinha de osso. Pratica também a rotação de culturas e a capina manual. Não utiliza adubação química alguma. No verão podem ocorrer perdas por fungos; no restante do ano o maior predador é o jacu, pássaro de grande porte que aprecia as verduras. As lavouras possuem sistema de irrigação por aspersão.

Seus principais produtos nesse momento são: diferentes tipos de alface, brócolis, cenoura, almeirão, couve, espinafre, nabo etc.