
Vitamina de abacate
Paula me mandou essa mensagem. Oi, Ro Fiz essa vitamina hoje. Achei uma delicia! Ingredientes 1/2 copo de leite de castanha do Pará 1/2 copo de abacate 1/2 limão galego...

Inhame rosti
Há alguns anos, tivemos um encontro na casa de Miriam e comi esse INHAME ROSTI feito pela Julia. Como sempre faço, pedi a receita e fotos da mesma. Logo...

Escondidinho de alho-poró e brócolis
Olá, pessoal, Nessa quarentena uma das coisas boas é conseguirmos manter nossas entregas da Rede. Ontem estava pensando o que fazer, o que tinha da entrega passada e, uma...

Salada de macarrão com sementes
Queria muito fazer essa receita com o macarrão da Rede, que adoro, mas ele tinha acabado, então foi com outro mesmo. Ingredientes Macarrão integral Requeijão da Bem Posta Sementes tostadas...

Pão Chapati
Essa é uma receita que Denise Gonçalves, de Itaipava, levou para uma Assembleia da Rede. Ingredientes 100g de farinha de trigo branca 100g de farinha de trigo integral 1 colher...

Tartar de bananas
Ingredientes Bananas (d’água, maçã e ouro) Limão galego Sal com pimenta biquinho moída Pimenta biquinho Cebolinha picada e para enfeitar Azeite Preparo Corte a cebolinha, a pimenta e por último...
# Receitas Ecológicas da Comissão de Cozinha da Rede - Algumas Dicas para o Aipim
O aipim deve ser cozido com bastante água, até ficar bem macio. Demora um pouco a cozinhar e pode ser feito na pressão (15 a 20 minutos). Podemos guardá-lo depois...
#ReceitasEcológicas - Aproveitamento das sementes de abóbora
Tira-gosto de Semente de Abóbora (Juliana Diniz) As sementes de abóbora não precisam ser jogadas fora: se colocadas de molho, separadas das fibras da abóbora e torradas (no forno...
#Receitas Ecológicas - Caldos-Base de Legumes e Outros
Os caldos (de legumes, de carne, de peixe, de galinha) são uma forma saborosa de aproveitamento de partes não utilizadas dos alimentos: cascas, talos, ossos, espinhas, etc. Os caldos feitos...
Receita de sorvete de cacau e torta de banana d´água
Milca Colombo (Grajaú) e Denise Gonçalves nos encaminharam duas receitas maravilhosas: Sorvete de cacau (adaptado de uma receita de sorvete de chocolate) - por Denise Gonçalves 100g de massa de...