Produtos: Carne de jaca verde, Chaya e Linguiça de jaca.
Local: Complexo da Penha – Rio de Janeiro
Tel/Fax: (21) 2290 – 4311
E-mail: cem.contatos@gmail.com
Contato: Ana Santos e Marcelo Correa
Promoção da soberania alimentar na Serra da Misericórdia sob as bases da agroecologia. O trabalho é feito em parceria com diversos coletivos e instituições, buscando contemplar as pontas da cadeia produtiva de alimentos: do cultivo ao consumo.
O Centro de Integração na Serra da Misericórdia (CEM), é uma associação sem fins lucrativos que está voltada à promoção de soberania alimentar nutricional no contexto urbano e atua nas bases da agroecologia. O Complexo da Penha, uma das comunidades que abraça o maciço misericordioso, localiza-se, junto a outros bairros, na área onde há a maior densidade demográfica da zona urbana, a menor área verde por habitante e os mais baixos índices de qualidade do ar da cidade – o quarto pior de toda a Região Metropolitana. Muitos ambientalistas alertam que a Serra da Misericórdia é o último suspiro da Mata Atlântica na região
Neste sentido é que o CEM e o Arranjo Local Penha, se oferece como um contraponto ao que a realidade social insiste em impor à população e assim promover a socialização da comunidade por meio encontros de trocas de experiências, inicialmente voltados à práticas de agricultura urbana e alimentares, mas capazes de abordar temas transversais como a saúde de modo geral. Os encontros, ou intercâmbios de quintais, são dispositivos geradores de interação entre os membros da comunidade entre si e entre instituições que atendem a região, como a clínica da família, escolas, creches, equipamento públicos, entre outros, melhorando os vínculos e acessos uns aos outros. Do fortalecimento das relações entre a comunidade aumenta também a capacidades para o planejamento e gestão participativa, o que torna a comunidade mais resiliente e capaz de responder a questões comuns a todos.