Estamos nos aproximando de nosso encontro entre produtores e consumidores da Rede Ecológica, que acontecerá no próximo sábado entre 10:00 – 16:00 na Casa Anitcha, na Rua Sá Vianna, 205 – Grajaú.
Este encontro vai ser muito importante, porque será uma oportunidade muito preciosa de estarmos com nossos produtores de frescos, trocando informações, vivências, opiniões. Um ponto a ser destacado são os objetivos deste encontro:
Objetivos do Encontro entre Produtores de Frescos e Consumidores:
a) Os produtores e consumidores da Rede Ecológica se encontrarem e se conhecerem, se perceberem enquanto grupo.
b) Conversar sobre as demandas e ofertas de produtos e a distribuição entre os produtores, de forma a criar oportunidades para os produtores e ter um abastecimento mais completo para a Rede Ecológica.
c) Conversar sobre problemas e questões que existam dos dois lados e que poderiam ser melhorados: aproveitamento de produtos sobrando, otimização do transporte, comunicação entre produtores e consumidores, não esquecendo o reaproveitamento de embalagens.
d) Os produtores conhecerem melhor a Rede Ecológica e as possibilidades existentes (produtores se associarem, crédito rotativo, apoio com maquinário).
Este encontro acontece em um momento em que estamos tendo dificuldades de abastecimento de produtos frescos, o que nos tem levado a várias iniciativas para buscar soluções. Estas iniciativas estão em curso, havendo destaque para a aproximação com o assentamento Roseli Nunes, em Pirai, que já começou a nos enviar seus ovos quinzenalmente. E também com o assentamento Fazenda alpina. Estaremos falando mais a respeito disto em breve.
Gostaríamos de destacar a importância de que vocês estejam presentes neste momento do Encontro, participando e colocando as demandas por parte dos consumidores, entendendo melhor nossos bastidores envolvendo logística, finanças e o mundo de nossos produtores. Muito importante que pessoas recém chegadas estejam presentes, pois certamente entenderão melhor o espírito e as questões da Rede.
Por favor, se inscrevam no e-mail oficinaconsumo@gmail.com e também vai ser importante ver quem está disponível para ajudar na organização do evento.
Estamos bastante adiantados em relação ao assunto, mas precisamos, por exemplo, de alguém que possa transportar o Ronivon, produtor do Laticínio Bemposta, que virá de Itaipava e não sabe se deslocar pelo Rio, levando-o de Copacabana para a Casa Anitcha.
Estamos muito animada(o)s e contando com a presença de vocês!
Como chegar à Casa Anitcha:
1) Estação do metrô Praça Saens Pena;
2) Pegar o ônibus 422 em direção ao Grajaú;
3) Saltar próximo ao número 114 da Rua Sá Viana