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VIII Encontro entre produtores e consumidores - Quadro dos núcleos

Estamos começando a preparar nosso VIII Encontro, a partir dos questionários de participação. Quem quiser se inscrever, escreva para oficinaconsumo@gmail.com

Estamos então compartilhando quadros sobre os núcleos tendo em vista os resultados dos que responderam, e que vão iluminando a situação de participação. Os que não responderam podem ter tido muitas variáveis tipo viagem, doença,etc, mas é um dado significativo relativo às pessoas que não participaram neste primeiro semestre. a referencia está sendo o primeiro semestre de 2014. Importante ficar claro que tem o segundo semestre para fazer sua parte.

Outro aspecto a ser destacado é que na Rede tem vários formatos de participação, inclusive os de baixa carga horária e/ou que acontecem basicamente pela internet.

Vários núcleos estão se reunindo esta semana para olhar sua situação, e definir como se movimentarão no segundo semestre. Serão apresentados Itaipava, Niterói e Santa Teresa.

Itaipava

Cadastrados:12 associações plenas e 17 cestantes

Responderam: 6

É um núcleo bem recente (começou em abril 2013), que tem vinculação com uma feira dentro de uma área de preservação permanente. A líder que formou o núcleo da Rede é vinculada ao Slow Food e à APOP-Associação de Produtores Orgânicos de Petrópolis; e a feira, que sofreu descontinuidade nos últimos meses, agora está retomando.

Dos associados, poucos moram em Itaipava, se espalhando por regiões distantes do local das entregas. Um dos objetivos iniciais do núcleo era possibilitar a compra mensal aos produtores mas isso tem esbarrado na logística já que aos sábados todos estão ocupados, a maioria em feiras no Rio (e há também uma certa resistência). Existe uma “conta/produtores” mas apenas um, o presidente da APOP, faz pedido todos os meses, os outros compram eventualmente.

Dos cestantes que responderam, apenas uma está em comissão, com múltiplas funções – a líder inicial. Apesar de não estarem oficialmente em comissões, outras associadas são bastante atuantes no funcionamento do núcleo. Este panorama provavelmente vai mudar, já que novas pessoas estão entrando. Está sendo feito um trabalho de incentivo ao coletivo nas entregas: há uma programação de oficinas (aproveitando o fogão de lenha), feirinha de quintais e trocas, e um almoço coletivo, cada um trazendo alguma coisa.

Pensando numa certa autonomia em relação aos produtos e na criação de uma rede com os produtores locais, o primeiro passo é o trabalho que está se iniciando numa comunidade de Petrópolis, o vale do Carangola, numa ong onde nossa parceira D. Maria dos Remédios (que vende artesanato e remédios caseiros na feira) atua como agente comunitária. A ideia é substituir os produtos da Maré dos Sabores por similares produzidos localmente. Na próxima entrega (06/09) já devemos ter alguns desses produtos (a massa de macarrão que foi ensinada na comunidade, bolos, e pães). Esses produtores se associarão à Rede para comprar os ingredientes secos orgânicos, a

ideia é também que aproveitem o que tiverem acesso em seus quintais ou de vizinhos (frutas, legumes e hortaliças da estação) para proporem a lista de cada mês onde alguns produtos devem mudar de acordo com a sazonalidade.

A inserção da feira na Rede Comsol (rede nacional de comércio solidário) deverá contribuir para o intercâmbio com outras organizações de produtores (feiras, associações, cooperativas); isso deve se refletir positivamente no núcleo já que a oferta de uma maior diversidade de produtos (para a feira e a Rede) deve atrair mais consumidores.

Niterói

Niterói

Cadastrados: 25

Responderam : 5

Este resultado é bastante ruim em termos de um núcleo tão grande. Este resultado melhorou, através de pessoas que não responderam, passando para sendo que algumas pessoas não iniciaram essa participação devida a dificuldade de resposta às suas indagações.

Evidencia que o processo de participação está sendo trabalhado, já melhorou, mas precisa melhorar mais. A ausência de representantes na CG também é um sinal algo preocupante, mas que está em processo de se modificar.

As pessoas que participam estão ligadas a cuidados com o núcleo, acompanhamento a produtores, finanças, Consea.

Importante registrar que neste semestre, o núcleo Niterói passou a ser semanal, a partir do desejo do núcleo e de considerações da comissão gestora, relacionadas ao tamanho do núcleo.

Gostaríamos de destacar um belo trabalho de formação em relação a consumo consciente que ali está acontecendo com as crianças dos associados que vem às compras. Iniciou há aproximadamente 2 meses, e promete muito. Uma associada recente, mãe, está atuando fortemente nisto, nem considerando este trabalho como participação em comissão. Inicia-se assim informalmente uma comissão de formação em educação alimentar, já que estão sendo feitos trabalhos, como a educação do gosto,horta, relacionados à alimentação. E outros temas ligados ao consumo consciente, como o reaproveitamento de materiais também tem sido ali trabalhado.

Descrição: https://ci6.googleusercontent.com/proxy/RnNZfQn2o2xpggJQqefCOervMbPIci5mujDPJnvl43kv6Rtxjyh5gHN_JKVzeU-aaGz3pePFgxfoAAtZJZNx8mveVTc-11j98EfuAJVcumUenA=s0-d-e1-ft#https://ssl.gstatic.com/ui/v1/icons/mail/images/cleardot.gif

É um núcleo com pessoas ligadas à alimentação, várias são do slow Food. A principal facilitadora do núcleo é a responsável pelo blog Ecos da Rede, de receitas, uma contribuição importantíssima. Este blog já é a primeira contribuição à comissão de educação alimentar, que está para iniciar.

Outro destaque é a organização das cartas semanais, que graças a dedicação enorme de uma ex-associada conseguiu categorizar as cartas enviadas aos consumidores, organizando os 4 últimos anos. Este trabalho devidamente continuado é um registro para pesquisas muito significativo.

Santa Teresa

Cadastrados: 24

Responderam: 22

Um numero impressionante!

Destes,8 se colocam como não participando em comissões, mas foram com freqüência aos mutirões e participaram das entregas, conforme combinação do núcleo. Sua representação em dupla na comissão gestora é atuante, levando as questões discutidas, ao núcleo. Ali estão as pessoas mais ativas na Rede, ligadas a logística, à informatização dos pedidos, à integração com o slow food e conseguir produtores artesanais, à campanha do Xô Saco Plástico, acompanhamento a produtores.

O núcleo já viveu outros momentos, até bem difíceis, de esvaziamento. Mas há alguns anos se organizou ótimamente e parecem estar muito bem integrados.

Algumas pessoas mais recentes ainda não se integraram à sua comissão, algo que fica mesmo é para o semestre que vem.

Podemos aprender muito com este grupo! Parecem fluir harmoniosamente, com muita conversa e interação, tornaram-se um grupo de amigos. Foi colocado como um fator importante, o fato de terem comprado cestas empilháveis, e a responsável pelas entregas distribui os produtos anteriormente, o que economiza tempo, disponibilizando as pessoas a conversar. Algo que os outros núcleos poderiam seguir, pelo menos os semanais!