Relato do mutirão de maio, enviado por Sandra Kokudai (Santa):
“Dia 04/05 aconteceu o quinto mutirão do ano de 2018. Desta vez a coordenação coube ao núcleo de Santa Teresa, que dividiu a tarefa entre seus cestantes.
Paloma ficou na mobilização e acompanhamento dos participantes no pré-mutirão, Sandra e Roxane coordenaram durante o mutirão, Graciela conferiu as presenças e ajudou no relato pós-mutirão e felizmente tivemos vários colaboradores como se pode ver abaixo:
Do Núcleo de Caxias (4): Maria Victoria, Suély, Marcelo, Fabiana;
Do Núcleo de Nova Iguaçu (3): Celeste Conceição (Elizabeth Quintella), Shirlane, Ailea;
Do núcleo de Santa (5): Graciela, Wagner, Marcos Castro, Miriam, Sarah (Julie);
Do núcleo do Humaitá (4): Rosaria, Sol, Marcos da Fonseca, Beatriz;
Do núcleo da Urca (4): Carolina, Solange, Paula, Lívia (Carol);
Do núcleo de Niterói (1): Michelle;
Do novo núcleo de São João de Meriti (1): Lauro.
Estiveram nos 2 turnos Marcos, Roxanne, Sandra, Sarah e Sol.
Como temos muitos produtos pesados, é preciso reforçar a necessidade da participação dos homens, que sempre fazem falta no mutirão, foram 20 mulheres e 05 homens…
Agradecemos o apoio de sempre de Ailea e de Sol que com suas experiências fazem o mutirão caminhar eficiente, do simpático Carlito da Casa Anitcha que sempre está nos bastidores dando um super apoio para o mutirão acontecer e também da Sarah Laisse engenheira agrônoma e voluntária da ONG francesa Amar que vai acompanhar a Rede até setembro.
Criamos um grupo de Whatsapp com os participantes para ajudar na comunicação pré mutirão (endereço, caronas, orientações) e dúvidas pós mutirão.
A presença de Roxane, que levou seu notebook e ficou focada nas planilhas e nos preenchimentos das mesmas foi de grande ajuda. Ele comentou que deu trabalho identificar as anotações dos voluntários, recomenda que nos próximos mutirões se definam regras para as anotações de conferência e distribuição, é melhor ter 01 pessoa para cada turno para não sobrecarregar.
Outra coisa que pode ser melhorada é o local para computador e uso da balança, como só havia uma mesa perto da tomada, foi utilizada para as duas atividades e ficou bem apertado e confuso. Seria bom ver mais extensões ou tomadas próximas as mesas e melhorar a iluminação próxima das mesas que ficam coladas ao portão.
Com a entrada do arroz Topanotti a granel (sacas 25 kg), aumentou o trabalho com pesagem no mutirão, além do volume das sacas que é bem pesado, no próximo mês também virá o açúcar mascavo à granel (sacas 25 kg). Como estes produtos chegam com antecedência, eles ficam armazenados no freezer e será preciso calcular o custo de energia para uso do freezer na Casa Anitcha. Precisamos avaliar se será necessária nova balança.
Para isso o núcleo Niterói, que será responsável pelo mutirão, precisa organizar a pesagem desde o início do 1º turno, providenciando mais sacos plásticos e recipiente com alça (se possível de 1 kg) para pegar os produtos das sacas com higiene.
As tapiocas estavam úmidas, foi cogitado devolver para a produtora, mas como estavam frescas e poderia se resolver peneirando em casa para retirar a umidade, optamos por entrega-las como estavam e passar a orientação/justificativa através da Carta Semanal.
Conseguimos distribuir os produtos do Sítio Santa Bárbara que forma esquecidos há uns 2 meses por Itaipava como extras, depois tivemos relatos que alguns estavam estragados, apesar de estar dentro da validade. Caso algum cestante tenha este problema, por favor, comunique o responsável pela entrega de seu núcleo.
Há alguns meses já identificaram que existem alguns pacotes de sementes Bionatur (mostarda lisa, girassol noturno, girassol ornamental e rúcula) no estoque e os mesmos continuam armazenados, recomendamos que estas sejam direcionadas aos produtores no Encontro de Produtores com Consumidores dia 12/05.
O segundo turno iniciou com um lanche gostoso que o pessoal de Nova Iguaçu trouxe e com o delicioso queijo Canastra que o produtor sempre oferece gentilmente para os mutirões, faltou uma nova parada de boas-vindas e explicação do funcionamento do mutirão para pessoal que chegou para 2º turno.
Registramos ainda que ficaram na caixa de material:
3 fitas adesivas grandes escuras já utilizadas,
2 fitas adesivas grandes transparentes,
9 canetas pilot grandes cores variadas,
4 extratores de grampos (para abrir caixas)
3 estiletes pequenos, sendo que 01 (o melhor) com a lâmina no final
Alguns materiais no estoque estão acabando e precisam ser comprados:
7 sacos plásticos grandes (estoque) -> Comprar mais sacos 40×60 reforçado e outros menores também
(A Sol está vendo possibilidade de comprar direto com a loja que fica próximo da Casa Anitcha)
5 fitas adesivas brancas pequenas (estoque) -> Comprar fita crepe grande (larga), para ajudar na identificação dos produtos que ficam nos sacos plástico
3 estiletes -> Comprar refil de lâmina de estilete pequeno
Comprar 05 conchas para cereais 1 kg, além do mutirão, seria interessante os núcleos comprarem também, poderia fazer uma compra coletiva.
Para avaliar e melhorar o espaço;
Compra de outra balança com bateria
Carrinho para transporte de carga para as caixas/sacas pesadas (já poderia ser visto para mutirão de junho!)
Melhorar a iluminação para 2º turno
Reduzir consumo de sacos plásticos (comprar tamanho menor também e saco de arroz mais reforçado)
!!! Lembrar para o próximo que é importante que as pessoas levem sacolas de plástico pequenas (aquelas de supermercado que todos temos em casa) para os sabões e sabonetes que devem ficar fora das caixas de alimentos.”