Grupo Araucária Viva trouxe convidadas do Rio de Janeiro e São Paulo para debater as formas de consumir e a responsabilidade de quem compra
por Alan Tygel, com foto de Cuia Guimarães
Consumir é um ato político. O que é melhor para o planeta: comprar um produto ultraprocessado no supermercado, com alto teor de açúcar, gorduras e conservantes, ou comprar produtos in natura diretamente de agricultores que não utilizam agrotóxicos?
Em torno destas reflexões, aconteceu neste domingo (27) a Oficina sobre Grupos de Consumo Responsável. O evento foi realizado no Barracão de Artes e Criatividades, e foi conduzido por Thaís Mascarenhas, do Instituto Kairós, de São Paulo. O Kairós atua desde 2000 apoiando grupos de consumo responsável, e Thaís é autora de várias publicações sobre o tema. Leia mais.