Uma iniciativa bem bacana de apoio às ações sociais da Rede Ecológica está sendo lançada por Rita Scheel-Ybert, cestante de Santa Teresa. Rita é cozinhei
ra diletante e há anos vem acumulando receitas e dicas buscando um modo de vida mais sustentável e mais saudável. Ela criou o perfil “Cientista Vegana” nas redes sociais, e agora um site.
Nesse contexto, ela teve a iniciativa de lançar um livro de receitas veganas, sendo que toda a verba arrecadada com as vendas será revertida para apoiar as ações sociais da Rede Ecológica.
O livro é uma seleção de mais de 100 receitas testadas e aprovadas, em tópicos diversos como Desjejum e Lanches, Bebidas, Leites vegetais, Entradas, Pratos principais, Acompanhamentos, Sopas,Molhos e temperos, Sobremesas, e até Cuidados com o corpo e com a casa, várias delas ilustradas e contendo informações e curiosidades sobre os pratos e seus ingredientes. É um rico compêndio de receitas e informações que pode interessar a todas as pessoas que desejam uma vida mais natural e saudável, sejam veganas ou não-veganas.
O trabalho está bem caprichado e cheio de conteúdo. Ele está disponível em formato virtual (pdf) ou físico. O volume em pdf pode ser adquirido por apenas 20 reais (contribuição mínima). O volume físico sai um pouco mais caro, mas a impressão será feita somente sob demanda,para proteger o ambiente e evitar o desperdício de papel.
Se tiver interesse e quiser ajudar a Rede, adquira o seu exemplar.
Saiba mais sobre o trabalho da Cientista Vegana nas redes sociais:
Instagram: https://www.instagram.com/cientistavegana/
Facebook: https://www.facebook.com/cientistavegana
Site: http://cientistavegana.com