Importante acompanhar as reflexões de Sebastião Pinheiro, sempre arguto.
Entrevistas em 08 de Janeiro de 2018 às 09:47
‘O agronegócio transformou-se em algo que não é mais agricultura’
Em entrevista ao Sul21, o engenheiro agrônomo e florestal fala sobre o processo de transformação da agricultura em agronegócio
Por Marco Weissheimer
marcow@sul21.com.br
Em um texto publicado em sua página no Facebook, no último dia de 2017, o engenheiro agrônomo e florestal Sebastião Pinheiro escreveu: “Comer é algo que precisamos fazer várias vezes ao dia e muitas vezes fora de nossa casa para garantir a saúde, qualidade de vida e cultura. No entanto, dia a dia há uma escalada no medo e terror com consumo de alimentos venenosos, tóxicos e de alto risco a longo prazo. É a maior ameaça à humanidade e à evolução”. Ao longo das últimas décadas, em espaços como o Laboratório de Resíduos de Agrotóxicos do Meio Ambiente e do Núcleo de Economia Alternativa da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Sebastião Pinheiro dedica sua vida a estudar as relações entre agricultura, saúde e meio ambiente e a alertar a sociedade para as graves consequências de um modelo agrícola baseado no uso intensivo de agrotóxicos, transgênicos e outros insumos químicos. Leia mais.