Estamos organizando uma viagem a Medeiros-MG, para participar da festa do queijo e visitar a família Carvalho, que fornece os queijos canastra para a Rede Ecológica. Vamos visitar também outros produtores de queijo canastra e fazer um passeio pela região. Ronivon, produtor do laticínio Bem Posta, irá também.
Iremos de carro, dividindo o combustível. São cerca de 9 horas de viagem (660 km). As vagas dependerão dos carros disponíveis (já temos 2 carros garantidos). O valor aproximado do combustível é em torno de R$ 800,00, além dos gastos com alimentação e hospedagem. Mais informações com Bibi (Núcleo Santa): 9 8895-4336 ou Denise Gonçalves (Slow Food-GT dos Queijos): (24) 9 8855-6383
Quem quiser conhecer um pouco mais:
Chácara Esperança/Luciano:
https://www.mundodoqueijo.com.br/queijo/queijo-canastra/queijo-canastra-do-luciano-e-helena-chacara-esperanca–p
2018 – IV Feira Gastronômica do Queijo Minas Artesanal de Medeiros – MG http://www.medeiros.mg.gov.br/noticia.php?id=99