Carta semanal

Você conhece os/as gestores/as de seu núcleo? Já conversou com eles/as? Você já foi a uma reunião da Comissão Gestora? A Comissão Gestora se propõe a ser a união da...

Tentando explicar: atuamos em 4 áreas porque desde o inicio temos claro, que para além das compras coletivas, o potencial de uma rede como a nossa é muito grande, em...

Os caldos (de legumes, de carne, de peixe, de galinha) são uma forma saborosa de aproveitamento de partes não utilizadas dos alimentos: cascas, talos, ossos, espinhas, etc. Os caldos feitos...

Francisco Caldeira (Agrovargem) Formou-se um grupo que se propôs a pensar e reformular algumas questões relativas a acompanhamento de produtores, possibilitando uma ação mais efetiva e integrada. Aconteceu uma primeira...

Inicia-se 2019, e a Rede Ecológica vive um momento em que mais do que nunca o lema é  que cada integrante deve participar, torna-se urgente (nem que seja de forma...

O Núcleo Grajaú deu início a uma rotina de Reuniões Mensais. Em dezembro e janeiro já aconteceram os primeiros encontros que acontecerão sempre nas entregas de SECOS, às 9 horas...

A proposta deste caderno é que as receitas, mais do que seguidas à risca, sejam adaptadas conforme os ingredientes disponíveis, usando-se a criatividade. A adaptação e a substituição de produtos...

A partir de uma reunião de várias instituições indignadas com a extinção do CONSEA Nacional, definiu-se a realização de um ato no Aterro que denunciasse esta situação. Aconteceu neste último...

Relato da Reunião da Coordenação da Comissão de Frescos e Secos (Bibi Cintrão). Formou-se um grupo que se propôs a pensar e reformular algumas questões relativas a acompanhamento de produtores,...

A defesa que Bibi Cintrão fez da entrada do amendoim para nossa compra coletiva junto a coordenação de frescos e secos, que delibera sobre isto. É um belo exemplo de...